Krewetki z ryżem

 

Składniki:

2 łyżki oleju
2 cebule dymki drobno posiekane
1 szklanka małych krewetek
280 ml odsączonych pieczarek z puszki
3 łyżki sosu sojowego
2 szklanki ugotowanego ryżu
sól
pieprz
1 jajko

 

Sposób przygotowania:

W rondlu rozgrzać olej i smażyć cebulkę i krewetki przez 3 minuty. Dodać pieczarki, sos sojowy i ryż. Przyprawić solą i pieprzem i smażyć przez 5 minut. Polać roztrzepanym jajkiem i smażyć przez 4 minuty ciągle mieszając.

 

powrót

 

Źródło: http://www.dobrakuchnia.com/content/category/3/71/89/50/0/